남녀노소 누구나 좋아하는 콩나물무침 만드는 간단한 방법

안녕하세요.

요리 전문 블로거(?) 아이홀입니다.

오늘은 남녀노소 누구나 좋아하는 반찬 콩나물 무침을 만들어 보았습니다.

• 필수재료 : 콩나물(200g),
• 양념(숟가락계량) : 소금(0.2), 고춧가루(0.3), 다진 마늘(0.4), 다진파(0.7), 깨소금(0.2)

 

1. 먼저 흐르는 물에 콩나물을 깨끗이 씻어서 준비합니다.

 

2. 냄비에 물(1컵)과 소금(0.2) 를 넣고 끓여주세요.

 

3. 물이 끓기 시작하면 콩나물을 넣고 뚜껑을 닫은 다음, 약 8분간 삶습니다.
(중간에 뚜껑을 열지 마세요)

 

4. 다 삶은 콩나물은 채에 받쳐서 식혀 줍니다.

 

5. 양념을 넣고 버무려 주면 맛있는 콩나물 무침 완성!

 

반찬 고민 조금은 해결 되셨길 바랍니다.

맛있게 드세요

 

 

 

♥읽어주셔서 감사합니다♥
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