음식이야기/먹을만한 곳
2022. 1. 18.
전라도 바지락칼국수 팥칼국수(창원 귀산 맛집)
오랜만에 점심을 나가서 먹었습니다. 날씨도 쌀쌀하고 평소에 안 가본 곳 가보려고 찾아보다 오늘은 회사 근처 칼국수를 먹으러 왔습니다. 한적한 창원 귀산동 바닷가에 위치한 “전라도 팥 바지락 칼국수” 입니다. 사장님께서 건물주인지는 모르겠지만, 3층 건물에 1층에 식당을 운영하고 있습니다. 지나가면서 몇 번 보긴 했는데 방문은 처음입니다. 메뉴는 바지락칼국수, 팥칼국수가 메인이고, 팥새알, 바지락부추전, 메밀전병, 왕만두, 바지락초무침 등을 사이드로 판매하고 있습니다. 포장도 가능하네요. 팥의 효능 팥은 성질이 따뜻하고 맛은 달며 독이 없다! 팥의 성분은 각기병의 치료약으로 널리 알려져 있다 팥을 삶아서 먹으면 신장염을 낫게 하고 소변이 잘 나와 부기를 없애준다. 당뇨병에는 팥, 다시마, 호박을 삶아 약간..