음식이야기/먹을만한 곳
2022. 7. 20.
쫀득한 식감의 뒷통구이 전문점 추풍령 참숯 뒷통구이
쫀득한 식감의 뒷통구이 전문점 "추풍령 참숯 뒷통구이" 오늘도 고기네요. 블로그에 포스팅을 하다 보니 매일 고기만 먹는 거 같다는 생각이... 오늘은 김해 장유 무계먹거리타운에 위치한 뒷통구이 전문점 "추풍령 참숯 뒷통구이" 에 방문하였습니다. [추풍령 참숯 뒷통구이] 주소 : 김해시 무계동 151-5 예약문의 : 055-335-1133 영업시간 : 17시 ~ 24시 정기휴무 : 첫째, 셋째 일요일 테이블마다 불판을 넣을 수 있도록 만들어져 있고, 가게에 입장하니 초저녁부터 동네 어르신들이 많이 앉아 계시더라고요. 저희가 나올 때쯤엔 위 사진에 보시는 것처럼 손님이 거의 안 계셨는데요. 의외로 손님이 이른 시간에 방문한다는 걸 알 수 있었습니다. 뒷통고기는 돼지 목덜미 부분을 이야기하는데요. 지역마다 조..