항정살 국밥도 수육도 맛있는 김해 도도돼지국밥
오랜만에 고등학교 시절 친구를 만났습니다.
그리 멀지는 않지만 이제 다들 여기저기 흩어져 사는데 어쩌다 보니 저희 동네에서 보기로 하였습니다.
[도도돼지국밥.보쌈]
- 주소 : 경남 김해시 내덕로 6
- 전화 : 055-333-7747
- 영업시간 : 08시 ~ 22시
- 휴무일 : 첫째, 셋째 주 목요일
40대 아저씨들 넷이서 어디를 갈까 고민하다 간단히 국밥에 소주나 한잔하자고 의견을 모았습니다.
이곳은 항정살 국밥으로 유명한 김해 장유 코아상가 앞 먹자골목의 도도돼지국밥입니다.
얼마 전 저희 가족이 함께 방문하기도 했고, 친구 녀석들도 싫어하지 않을 것 같다는 기대가 있었습니다.
일반 돼지국밥도 있지만, 이곳은 항정살 국밥이 시그니쳐니깐 항정살 국밥에 모둠 수육도 하나 주문하였습니다.
메뉴판을 자세히 보니 특이하게 산초 돼지국밥이 있더라구요.
그래서 며칠 있다 재방문할 일이 있어 주문을 하려고 했는데, 하필이면 산초 돼지국밥은 주문이 안된다고 하여 아쉽게도 맛을 보지 못했습니다.
수육을 주문했더니 테이블 위에 버너를 하나 올려주고 상추쌈도 내어주셨습니다.
새콤한 정구지도 맛있었지만 무말랭이와 김치도 아주 맛이 좋습니다.
같이 간 친구 녀석들도 김치가 맛있다고 칭찬을 하더라구요.
모둠 수육은 항정살과 순대, 그리고 내장이 포함되어 있습니다.
고기 아래쪽에는 숙주나물을 깔아놓고 찜기에 내어주기 때문에 버너 위에서 식지 않고 따뜻하게 먹을 수 있습니다.
항정살 수육이 아주 가지런하고 예쁘게 자리를 잡고 있습니다.
항정살 국밥도 나왔습니다.
국밥 속에도 항정살이 가득하네요.
국밥에는 정구지(부추) 가득 넣고, 소면부터 하나 말아서 후루룩 먹어줍니다.
지난번 포스팅에도 말씀드렸지만, 이곳 도도돼지국밥은 셀프바에 국수사리가 있어 맘 편하게 무한으로 가져다 먹을 수 있습니다.
친구 녀석들도 좋다고 국수사리만 세 번씩 리필해서 먹더라구요.
슬라이스한 양파가 들어간 고추냉이 간장소스에 항정 수육을 찍어 먹어도 맛있고,
함께 나온 김치와 무말랭이와 같이 먹어도 좋습니다.
내장도 쫀득하고 순대도 찰진 느낌이 괜찮더라구요.
순대와 내장을 싫어하면 항정살 수육만 주문해도 되고, 모자라면 고기만 따로 추가할 수도 있습니다.
신선한 상추에 쌈도 싸 먹고.. 간단히 반주로 소주도 한잔 했습니다.
간단히 먹는 데는 역시 국밥에 소주가...크~
오랜만에 만난 고등학교 친구 녀석 셋과 함께 2차로 근처에서 간단히 맥주 한잔하고 헤어졌네요.
멀리서 온 친구도 있었는데 다행히 모두가 만족하는 식사를 했던 것 같아,
장소를 추천한 입장에서 뿌듯하더라구요.
자주 가서 먹고 싶은 도도돼지국밥의 항정수육이었습니다.
♥읽어주셔서 감사합니다♥
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